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SE REQUIERE COCINERO/A PARA TIEMPO COMPLETO
Quito, Pichincha
Orden Hospitalaria San Juan de Dios en el Ecuador
La Orden Hospitalaria de San Juan de Dios es una Institución religiosa de confesionalidad católica y sin ánimo de lucro, que promueve la ayuda a necesitados y enfermos en los ámbitos social y sanitario. A través de la Hospitalidad fomentamos una asistencia integral y humanizada guiada por nuestros valores: calidad, respeto, responsabilidad y espiritualidad.
Descripción:
Se requiere cocinero/a con experiencia para ejecutar los diferentes procesos de la operación gastronómica cumpliendo las instrucciones del Chef, así como los estándares de calidad alimentaria con el fin de elaborar una alimentación agradable, inocua y adecuada a las dietas prescritas.
CONOCIMIENTOS REQUERIDOS:
- Técnicas Culinarias.
- Normas BPM Alimentos.
- Sistema HACCP.
- Calidad en el servicio y atención al usuario.
- Seguridad Industrial.
- Disponibilidad de tiempo completo, bajo modalidad horarios rotativos.
- Indispensable residir en el Valle de Los Chillos.
Lugar de trabajo: Quito, Valle de los Chillos, San Carlos de Alangasí, sector playa chica, calle San Juan de Dios S2-209 y Argentina
Requerimientos:
- Educación: Bachillerato / Educación Media.
- Años de experiencia: 2.
- Disponibilidad de Viajar: No.
- Disponibilidad de Cambio de Residencia: No.
Requisitos:
- Mínimo 2 años de experiencia como Cocinero de preferencia en catering o servicios gastronómicos hospitalarios.
- Bachiller de cualquier especialidad con certificación de Escuela de Gastronomía como Chef de partida, Cocinero o similares.
Horario
- Tiempo completo.
Salario:
- 560,00 US$ (Neto mensual).
Interesados en postular hacer:
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Ref: Cocinero/a- Quito, Pichincha
